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FDSEA des Landes
Maison de l'Agriculture
BP 215

40004 Mont de Marsan Cedex

tél.
: 05 58 85 44 22
Fax
: 05 58 85 44 30
fdsea.40@wanadoo.fr

  28/9/2006
  Les 10 fermes FARRE


Les fermes de rencontre FARRE des Landes :  

Eric NASSIET : " Proposer des produits sains pour le consommateur, tout en respectant la nature et en maintenant une bonne rentabilité de l'exploitation ". Eric NASSIET est agriculteur à Habas, dans le sud des Landes. Il produit essentiellement du maïs : semence, conso (pour alimentation animale), doux (consommation humaine) et waxy (variété riche en amidon) ainsi qu'un peu de tabac. L'irrigation de l'exploitation se fait grâce à un lac collinaire qui sert également à réguler le niveau des eaux. Un chemin départemental de randonnée longe ce lac.

Françoise et Vincent SAVE : " abandonner les modèles pré-établis pour intégrer la production agricole dans un cadre naturel fragile, tout en gardant une bonne rentabilité économique ". Installés à Villeneuve de Marsan, leur exploitation est diversifiée et tournée vers les productions animales : maïs, porcs charcutiers et dindes de noël sous label rouge. Vincent SAVE a mis en place en gestion des effluents d'élevage optimale. Il épand son lisier directement 

Monique et Jacques DUFRECHOU : "avoir un outil de production performant afin de dégager un revenu convenable et de faire vivre notre famille dans un cadre de vie agréable et préservé. Jacques et Monique sont installés à Sabres dans la forêt des Landes. Ils cultivent du maïs , conso (pour alimentation animale), doux (consommation humaine) et waxy (variété riche en amidon). Ils élèvent également des poulets en liberté (label rouge poulet fermier des Landes) ainsi que des chapons.

Hervé GUICHEMERRE : "Le paysan est l'homme qui fait le paysage, qui en vit et qui le respecte pour pouvoir en vivre encore longtemps ". Hervé GUICHEMERRE habite à Pomarez où il élève un troupeau de blondes d'aquitaine pour la viande. Il cultive également du maïs. L'hiver, il sème un engrais vert afin de propéger ces terres contre l'érosion et le lessivage.

Jean-Paul MARQUE : " Pratiquer une agriculture durable, c'est allier performance technique et économique, tout en participant à la protection de la nature ". Jean-Paul MARQUE est installé à Luxey dans le nord du département sur une exploitation qui ne produit que des végétaux. Cette année, il a tout misé sur les légumes : maïs doux, pois et haricot. A l'automne, il sème des prairies et y fait pâturer des chevaux venu des Pyrénées durant l'hiver.

Michèle et Christian BERGEROT : " Travailler sérieusement dans l'optique d'obtenir une parfaite qualité des produits tout en respectant l'environnement ".Ils sont installés sur la commune de Hontanx dans la région agricole du bas-Armagnac. Leur ferme est diversifiée puisqu'on y trouve du maïs blanc (pour l'alimentation des canards), de la vigne (armagnac et vin) et des palmipèdes à foie gras : canards et quelques oies. L'ensemble de la production est vendu par Christian et Michèle soit directement à la ferme soit sur les marchés durant la saison estivale.

Serge et Luc TINTANE : " Trouver un juste équilibre entre l'économie et l'environnement ". serge et Luc sont agriculteurs à Parleboscq dans le bas-Armagnanc. Leur ferme est essentiellement tournée vers les productions végétales. Outre la vigne destinée à la fabrication d'Armagnac, ils produisent des semences de maïs, du maïs doux et du maïs pour l'alimentation animale ainsi que du soja. L'agriculture de précision est devenu le quotidien de ces agriculteurs qui comparent leurs analyses de sol et la cartographie des rendements afin d'ajuster au mieux les intrants pour combler les déficits du sols et couvrir les besoins des plantes.

Maryse et Claude DOEN : " La rentabilité, oui ; mais pas à tout prix car l'homme et son environnement n'ont pas de prix ". Claude et son épouse cultive des asperges à St Julien en Born à quelques km de la côte landaise. En plus de la production d'asperge, le couple à souhaité s'orienter vers le tourisme avec des gîtes et un élevage de poneys landais. 


Jean-Luc BLANC-SIMON : " Protéger l'environnement et permettre la coexistance de l'agriculture, de l'élevage, de la forêt et des hommes ". Jean-Luc est installé à Brocas les Forges en plein cœur de la forêt landaise. Il produit du maïs : maïs doux, maïs grain et du maïs semence. De plus il a deux troupeaux : un de brebis et l'autre de blondes d' Aquitaine. Outre son exploitation, il est membre d'un Groupement Forestier Agricole et gère ainsi 350 ha de futaie de pins maritimes et de taillis feuillus. Afin de résoudre les problèmes de main d'œuvre, Il a constitué un groupement d'employeur avec le groupement forestier et 2 autres agriculteurs. Ce groupement permet d'employer 3 salariés qui se répartissent en fonction des besoins de chacune des exploitations.

Jean-Yves PRIGENT:Il est installé à Gaillères à une dizaine de km à l'est de Mont de Marsan. Le verger comporte 9,2 ha de Noisetiers, 1,1 ha de noyers, 30 ares de kiwis. Il est membres de "Bienvenue à la ferme" et commercialise directement une partie de leur récolte.

Pascal CHALANDRE: " Obtenir les meilleurs résultats en suivant une gestion appropriée ". Situé au cœur du Tursan, l'autre région viticole des Landes (l'autre étant le bas Armagnac) son exploitation est naturellement tournée vers la viticulture (Vin de qualité supérieure). Il cultive également du maïs pour l'alimentation animale. Dans la famille Chalandré l'agriculture raisonnée est pratiquée depuis des années, cela à commencé à l'époque où ces parents avaient des vergers de pommes et poires.


Auteur : Gaëlle HUART

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