Organiser un salon international du bio et de
l’agriculture durable à AGEN est une belle ambition qu’il faut souligner.
L’objectif de ce salon est de mettre en valeur les
bonnes pratiques agricoles afin de dessiner un modèle responsable sur le plan
environnemental, viable économiquement et durable socialement.
Comme quoi, que ce soit en agriculture bio ou
conventionnelle, beaucoup de techniques agricoles durables existent déjà et
méritent d’être connues, surtout par le grand public.
Pour les producteurs que nous sommes, l’enjeu est de
transformer de nouvelles contraintes en une bonification économique. Ce qui ne
peut se faire d’un coup de baguette magique du jour au lendemain car les
distorsions de concurrence peuvent être très vite fatales. Mais l’engagement de
toujours « produire mieux » est bien lancé, et partager des avis sur
les bonnes pratiques agricoles en SIAD est une bonne
idée.