Le directeur de l’enseigne Leclerc que nous avons
rencontré mardi dernier se démarque de son grand chef national, puisque ce
dernier lors des déclarations à la presse a annoncé qu’il n’acceptera pas de
hausses de ses fournisseurs de volailles, allant jusqu’à remettre en cause
l’évolution des coûts de production des produits.
Chez nous à Dax, suite à l’action coup de poing de
la FDSEA et les
JA, ils nous ont annoncé que ce jour même, ils venaient de passer une première
hausse avec certains fournisseurs.
Après quelques bafouillages de leur part, le directeur
a bien compris que nous connaissions bien la filière et que ce n’est pas de nous
citer le dernier des fournisseurs de volailles de la région qui nous rassurera.
Sur ce il s’est engagé à nous tenir informé au plus vite des évolutions
tarifaires qu’il serait susceptible de contractualiser. Ce que nous suivrons
avec une attention toute particulière. Sinon nous reviendrons faire nos courses
au Grand Mail c’est à la mode.
Nous n’avons pas l’intention de faire remonter les prix
artificiellement ni de mener des pratiques anticoncurrentielles, mais nous
refusons la volonté délibérée des distributeurs qui veulent bloquer toute
revalorisation. La pérennité de nos exploitations et des filières passe par un
équilibre qui in fine, sécurise le consommateur, qui est attaché à la qualité et
l’origine des produits qu’il achète.